أوريفليم عالم الجمال

منتدى نسائى للتعريف بشركة أوريفليم العالمية وتسجيل الاشتراك فيها من مصر والسعودية
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تنبيه هام / لأننا نطمح الى النجاح ولا نريد البعد عن الله فنرجو من الساده الأعضاء عدم وضع صور نساء فى التوقيعات أو الصور الرمزية حتى لا يتم حذفها أما الموضوعات فيجب طمس الصور قدر المستطاع .... مع تحيات ادارة المنتدى

شاطر | 
 

 مررررررررررررررررررربى الفراولة الجميلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
omhna
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 212
تاريخ التسجيل : 06/03/2010

مُساهمةموضوع: مررررررررررررررررررربى الفراولة الجميلة   الثلاثاء مايو 04, 2010 8:57 pm

حبيباتي في الله

هذه الأيام هي موسم لفاكهة الفراولة اللذيذة حبيبة الجماهير

وعندنا في مالطا حقول الفراولة كثيرة ماشاء الله وجميلة جدا

وبمناسبة هذا الموسم أقدم إليكن طريقة تحضير مربى الفراولة اللذيذ

ولعمل المربى نحتاج إلى :

كيلو سكر ,,, ليمونة

وكيلو ونصف فراولة منظفة ومغسولة





الطريقة :

تقطع الفراولة إلى قطع صغيرة



يضاف إليها السكر وتقطع الليمونة إلى نصفين وتوضع فوق الفراولة والسكر كماهي

ويوضع في الطنجرة ثم يوضع على نار متوسطة




يحرك جيدا إلى أن يذوب السكر ويترك ليغلي



عند الغليان تظهر على الوجه رغوة نخفف النار ونحرك المزيج ونزيل الرغوة



ويفضل تحريك المزيج كل 5 دقائق وإزالة الرغوة التي تظهر مع الغليان

بعد نصف ساعة من الطهي نخرج الليمونة من المزيج وطبعا تكون قشرة فقط

لأن شرابها يكون امتزج مع الخليط .. ماشاء الله على جمال لونها





وعندما يبدأ المزيج بالتماسك نرفعه من على النار ,,

ويجب أن لا نتركه يتماسك كثيرا لأنه عندما يبرد يتماسك أكثر ,,,

يعني يأخذ من الوقت على النار من ساعة إلا ربع إلى ساعة لا أكثر ,,,

وأخيرا ستحصلين على مربى لذيذ جدا لم تتذوقي طعمه أبدًا من قبل

وخاصة أنه من تحت يدين دانة ألبانيا هههه




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
omhna
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 212
تاريخ التسجيل : 06/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: مررررررررررررررررررربى الفراولة الجميلة   الثلاثاء مايو 04, 2010 8:59 pm

ياااااااااااااااااارب تعجبكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمية محمد
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1057
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
العمر : 34
الموقع : مصراوية

مُساهمةموضوع: رد: مررررررررررررررررررربى الفراولة الجميلة   الثلاثاء مايو 04, 2010 10:50 pm

روعه ما شاء الله

أنا بموت فى مربى الفراوله

ــــــــــــــــــــــــــــــــــ التوقيع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://oriflame.alafdal.net
 
مررررررررررررررررررربى الفراولة الجميلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أوريفليم عالم الجمال :: المنتديات المتنوعة :: المطبخ العربى-
انتقل الى: